成份

羊肚菌、花胶、虫草花、花菇、红枣、枸杞

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

消食和胃，化痰理气

成份

海马、田七、红枣、枸杞、北芪

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

活血补血，补气祛瘀，清热散血

成份

五指毛桃、枸杞、茯苓、红枣、芡实、薏米、山药

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

健脾祛湿，行气化痰，舒筋活络

成份

猴头菇、桂圆、枸杞、莲子、芡实、山药

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

健脾养胃，安神抗癌

成份

鳕鱼胶、红枣、莲子、虫草花

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

活血祛瘀，补血止血，养颜美容

成份

墨鱼、花生、黄豆、莲子、红枣、山药

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

补血养血，健脾通经，活血化瘀

成份

鳄鱼肉、海底椰、无花果、雪梨干、南杏、北杏

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

滋阴润肺，补血活血，祛湿止痛

成份

灵芝、石斛、西洋参、麦冬、枸杞、蜜枣

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入肉材、食材，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

补气安神，止咳平喘，滋阴润肺，护肝健脾

成份

灯芯草、麦冬、玉竹、枸杞、蜜枣

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入鸡肉或瘦肉，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

清热解毒、下火除烦，补气安神

成份

黄花筒胶、莲子、百合、红枣

适用份量

三至四人

煲汤方法

先用清水把材料洗净，浸泡15分钟备用，肉材放入沸水中捞30秒，然后冷水冲洗备用；炖锅注入500毫升的水，放入鸡肉或骨头，适量的加入生姜片，隔水炖1-2个小时后，放入适量的盐调味即可。

功效

健脾去湿、益气养血、宁心安神